Da mein heutiges Wort *Weihnachtsrezept* lautet, dachte ich mir, teile ich auch noch ein leckeres Rezept mit Dir, dass ich von einer KiGa-Mama bekommen habe.
Sie wird auch diese Woche noch zu uns in die Gruppe kommen und mit den Kindern diese leckeren Lebkuchenschnitten backen --- so macht Elternarbeit im KiGa doch Spaß!!!
100g Haselnüsse (im TM mahlen) und zur Seite stellen, 200g Butter und 3 EL Honig 2min. auf 70 Grad schmelzen und danach 250g Milch und 4 Eier dazu und auf Stufe 3-4 gut verrühren.
Nun alle trockenen Zutaten:
350g Mehl, 300g Zucker, 1 Pck. Backpulver, 1 Pck. Vanillezucker, die Nüsse und 3 gestr. TL Lebkuchengewürz dazu mischen.
Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 175 Grad ca. 20-25 Minuten backen.
Wenn der Kuchen ausgekühlt ist, dunkle Schokoglasur und ein paar bunte Streusel drüber ..... trocknen lassen und anschließend genießen :)))
Den LebKUCHEN am besten in Rechtecke oder Rauten schneiden
★ ★ ★
Muss ich mal ausprobieren erinnert mich an mein Schokoladenbrot, ausser das einige zutaten wechseln
AntwortenLöscheneinen schönen Abend noch
LG Margrit
...das sieht ja wieder lecker aus,liebe Bella!
AntwortenLöschenMal schauen, ob ich das noch irgendwie zeitlich
schaffe auszuprobieren ;-)
Danke für das Rezept!
Ganz liebe Grüße...Heike
mmhh, das sieht ja lecker aus! Dachte immer, dass Lebkuchen schwieriger herzustellen ist. Muss ich unbedingt ausprobieren, danke fürs Rezept!
AntwortenLöschenLG Regina
Dieses Rezept ähnelt auch eher einem Kuchen - mit leckerem Lebkuchengeschmack.
LöschenIch habe gestern aber auch 'richtige' Lebkuchen gebacken, mit der Lebkuchenglocke ist das eine tolle Sachen und sie sind wie gekaufte :)
Yummy...sieht lecker aus!
AntwortenLöschenVielen lieben Dank für das Rezept.
Muss ich mir unbedingt merken!
Gruß Britti
Sieht lecker aus! Danke für das Rezept.
AntwortenLöschenLG Andrea
liebe Bella,
AntwortenLöschenich wünsche dir weiterhin viel Freude in deiner Weihnachtsbäckerei !
lg
Silke
uiii, endlich kann ich mal etwas für die Weihnachtszeit mit dem TM machen ... hast du da noch mehr Rezepte für?
AntwortenLöschenLG. Solveig
Lecker Lebkuchenlikör :)
Löschenmmmh. hört sich lecker an. Habe ich mir fürs nächste Jahr vorgemerkt. Lieben Dank und Grüße
AntwortenLöschenMichaela Sch.
Oh Lecker das wird auf jeden Fall dieses Jahr noch getestet;-)
AntwortenLöschengruß Ester
mmmmhhhhh, das schaut ja lecker aus. Zum Hineinbeißen.
AntwortenLöschenLG
Jutta W.
Hört sich super lecker an!
AntwortenLöschenViele Grüße
Gabi
Sieht lecker aus. Werd mich heute auch mal ans Backen machen.
AntwortenLöschenLG Petiwiesel
Tolles Rezept vielen Dank
AntwortenLöschenUte G. :-)
Hört sich gut an ! Danke vielmals.
AntwortenLöschenLG Karin
Hmmm, danke für das Rezept :)
AntwortenLöschenGruß scrapkat
Oh man, das hört sich lecker an und sieht auch klasse aus! LG Tanja
AntwortenLöschenHallo Bella,
AntwortenLöschendas hört sich ja lecker an ... das Rezept muss ich unbedingt mal ausprobieren. Danke für's Teilen.
LG, Angela
Hallo Bella,
AntwortenLöschenvielen Dank für das Rezept. Hört sich lecker an. Muß ich auch mal probieren.
LG Miri